# HEALTHY LIFESTYLE - FOOD

Hello everyone!!

As taças de Açaí são cada vez mais populares, de certeza que já as viram em muitas redes sociais/apps (como por exemplo: instagram; pinterest, we heart it), blogs ou até mesmo num café perto de vocês.

O ingrediente chave destas taças são as bagas açaí, que são nativas do Brasil.

Todo o murmúrio à volta destas taças é justificado por seus muitos benefícios para saúde e o seu sabor delicioso visto que é rico em vitaminas e antioxidantes, assim podemos “matar” a fome e manter a energia em alta.

Conseguir a textura perfeita é a parte mais complicada, a consistência tem que ser espessa o suficiente para mexer com a colher, mas não muito densa porque definitivamente ninguém quer pedaços congelados de Açaí na sua tigela.

Faz a tua Açaí Bowl:

1-Comece com açaí congelado ou em bagas, uma base líquida de leite ou sumo e uma fruta sólida, como uma banana, e misture.

2- Adicione a cobertura, geralmente frutas frescas primeiro, em seguida, nozes ou granola, flocos de coco, manteiga de amendoim, mel, etc. Eu usei, como podem ver, banana, granola e sementes de chia.

 3-Por último é só saborear!

Até ao próximo,

Valéria Faria.

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